Griglia di cottura da 55 cm di diametro per arrostire e scottare i pasti. Le griglie in ghisa trattengono il calore e sono incernierate per aggiungere carbone e legno. Il sistema Vortex migliora la convezione per una cottura e affumicatura efficiente, dirigendo cenere e braci nel secchio della cenere. Il camino Smoke Stack protegge il barbecue dal vento e dalla pioggia, gestendo l'aria per il controllo del calore. Le prese d'aria controllate sono integrate nel barbecue per una gestione del calore efficace. Il corpo in acciaio rivestito in porcellana resiste all'usura, mentre le chiusure interne offrono un aspetto pulito. Il coperchio a cerniera offset consente l'accesso alla superficie di cottura in sicurezza. L'anello in acciaio inossidabile è predisposto per girarrosto, con porte per il controllo della temperatura. Le porte integrate per le sonde di temperatura consentono di monitorare la temperatura interna.
